"Берлинские колбаски" родом из Баварии

В берлинской сети ресторанов быстрого питания McDonald's грядут перемены. Ко дню Святого Валентина было решено включить в свое меню Currywurst. Правда, попробовать McCurrywurst можно будет только в течении 6 недель, во время которых будет тестироваться потребительский спрос на предложенное блюдо.

Берлинцы до сих пор придерживаются мнения, что Currywurst впервые была приготовлена в Берлине. В народе бытует версия, что ее придумал некто Herta Heuwer и первая колбаска была продана 4сентября 1949 года в закусочной на углу улиц Kant и Kaiser-Friedrich.

С тех времен это лакомство стало горячо любимым немцами кулинарным хитом во всех уголках Германии, особенно в Берлине и Руре. В честь Currywurst 15 августа 2009 года берлинцами был открыт музей. Там гости столицы могут не только попробовать лакомство, но и подробно узнать всю историю этого блюда

Поэтому было бы логичней поставлять мясо для изготовления McCurrywurst из Берлина или его окрестностей, но руководство McDonald's остановило свой выбор на фирме-поставщике HoWe-Wurstwaren KG из Нюрнберга. Кстати эта фирма принадлежит Ули Хенесу (Uli Hoeneß), президенту FC Bayern München. Просто факт, ничего личного для фанатов берлинской Херты.

Будет интересно наблюдать, как McDonald's попытается “втюхать” берлинцам “баварские колбаски” по 2,99€ за штуку.

Комментировать